FemNews Leseecke: Barista-Know-How

Weißt du, wie viele Tassen Kaffee ein Deutscher durchschnittlich in seinem Leben trinkt?

Die Antwort lautet: 77.000 Tassen Kaffee!

Wenn ein Getränk so wichtig in deinem Leben ist, dann solltest du auch etwas darüber wissen.

Zumindest aber solltest du wissen, wie man einen Kaffee optimal zubereitet.

In Barista-Know-How von Kurt Leopold Traxl erfährst du viel Wissenswertes über das köstliche Getränk.

Du lernst etwas über die Kaffeepflanze und ihre Inhaltsstoffe. Du entdeckst die Vielfalt der Röstungen und die großen Kaffeesorten.

Das wichtige und entscheidende aber ist, dass du wertvolle Tipps über die korrekte Lagerung bekommst. Du lernst, wie wichtig die Wasserqualität für die Zubereitung ist und natürlich, welche Zubereitungsmethoden es gibt.

Anschließend wirst du entführt in eine Kaffeewelt mit zahlreichen leckeren Rezepten. Rezepte, die dazu beitragen werden, dass du sicherlich weit mehr als 77.000 Tassen Kaffee trinken wirst.

Mit der ISBN-Nummer 978-3-7423-0741-5 kannst du es direkt beim Verlag oder in jedem (Online-) Buchshop bestellen.

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