FemNews Leseecke: Hausbar. Drinks mixen wie die Profis
Seit der Jahrtausendwende erlebt die moderne Barkultur eine neue Blütezeit.
Alte Techniken werden wiederbelebt und viele lokale Brennereien wurden gegründet oder neu entdeckt.
Vor allem der Gin erfreut sich einer besonderen Beliebtheit.
Aber wie kannst du die Welt der Bartender für dich entdecken und viel wichtiger: Wie kannst du deren Wissen um die ausgezeichneten Drinks für dich umsetzen?
Wenn du zu Hause oder auf Festen wirklich leckere Drinks mixen möchtest, ist es wichtig, ein Basiswissen über Spirituosen, Zutaten und Techniken zu besitzen.
Du solltest auch etwas über die individuelle Wirkung bestimmter Zutaten im Drink wissen. Denn nur so kannst du ein Gespür dafür entwickeln, was einen wirklich lecken Drinks ausmacht.
Dieses Basiswissen vermittelt das Buch von Thomas Henry. Es ist erschienen im riva Verlag.
Neben dem Basiswissen findest du hier mehr als 100 Rezepte für sagenhafte Drinks. Neben den Klassikern findest du hier aber auch „visionäre Kunstwerken mit Einflüssen aus der Sternegastronomie“. Rezepte, die du ausprobieren solltest!
Mit der ISBN-Nummer 978-3-7423-0686-9 kannst du es direkt beim Verlag oder in jedem (Online-) Buchshop bestellen.
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