FemNews Leseecke: Ich helf Dir kochen
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Diese Jubiläumsausgabe von Hedwig Maria Stuber´s Universalkochbuch „Ich helf Dir kochen“ wurde umfassend überarbeitet – mit vielen neuen Rezepten und Fotos. Das handliche Format macht das große Standardwerk noch küchengerechter.
Dank praktischer QR-Codes helfen Kurz-Videos bei den wichtigen Küchentechniken – von Fleisch richtig anbraten bis Karamell herstellen.
In diesem Kochbuch findest du eine Fülle von Gerichten aus allen deutschen Regionen und aus den Küchen der Welt. Geordnet sind sie nach Rezeptgruppen – von Suppen und Vorspeisen über Fleisch, Fisch und Geflügel bis zu Desserts.
Zum Backen verführen köstliche Rezepte für Kuchen, Torten, süßes und pikantes Gebäck sowie für die Weihnachtsbäckerei.
Der Ratgeber-Teil informiert über Warenkunde und Küchenpraxis. Dazu gibt es Anregungen, wie man Gäste bewirten und Menüs planen kann.
Sowohl für Kochneulinge als auch für die Kochprofis unter euch ist dieses Buch sicherlich eine Bereicherung.
Mit der ISBN-Nummer 978-3-8354-1400-6 kannst du es direkt beim BLV Verlag oder in jedem (Online-) Buchshop bestellen.
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